西班牙 · QS 排名 1001（）
埃斯特雷马杜拉大学（Universidad de Extremadura，简称 UEx）成立于 1973 年，总部位于西班牙西部埃斯特雷马杜拉自治区巴达霍斯，校区分布在卡塞雷斯、普拉森西亚等地，现列 QS 世界大学排名 1001-1200 区间。学校设有农业（依托伊比利亚火腿产业，肉类科学与黑猪养殖研究独具特色）、兽医、工程、医学、教育等学院，其中农业科学、食品科学和兽医学实力突出，承担西班牙西南部农牧区的科研与人才任务。在校生约 20000 人，校园分布在历史悠久的古城中，卡塞雷斯为世界文化遗产城市。西班牙公立大学学费低廉，本科每年约 1000-2500 欧元；埃斯特雷马杜拉生活成本为西班牙最低之列，月均 550-800 欧元。学校与葡萄牙边境高校跨境合作活跃，参与欧盟区域发展项目，科研聚焦农业可持续与农村地区发展。毕业生在西班牙西南部农业食品产业、兽医和教育系统就业稳定。对研究地中海农业、食品科学或希望以西班牙最低成本攻读兽医与农学的学生而言，UEx 提供特色鲜明的学科平台。学校学费低廉，西班牙公立大学注册费每年约千余欧元，埃斯特雷马杜拉生活成本在西班牙属于最低水平。学校积极参与伊拉斯谟交换，部分硕士项目英语授课。巴达霍斯是西班牙西部边境城市，毗邻葡萄牙，历史文化资源丰富。学校是西班牙西部地区高等教育的核心机构。